Jetzt beginnt eine der schönsten Zeiten im Rosmarin. Von Ende April bis 24. Juni haben Gerichte aus erntefrischem Spargel Hochsaison in unserem Restaurant. Wir verwöhnen Sie mit feinsten Gerichten aus erntefrischem Spargel. Wir verarbeiten ausschließlich Spargel aus der Region.
Einer der Gründe, warum sich nicht nur die Franken auf die Spargelzeit freuen liegt darin, dass es frischen heimischen Spargel nicht übers Jahr zu kaufen gibt. Die Spargelzeit beginnt alljährlich im April und endet mit Johanni am 24. Juni.
Auch wenn man heute außerhalb dieser Zeit internationalen Spargel in den Supermärkten bekommt, verwenden wir nur frisch gestochenen Spargel aus dem Knoblauchsland und den umliegenden Ackerflächen | einfach am allerbesten zur lokalen Spargelzeit!
Genießen Sie die Spargelzeit mit unseren Kreationen, die von klassischen Kombinationen mit Sauce Hollandaise über innovative Rezepte eine weite Bandbreite aufweisen.
Nicht vergessen: ab Anfang Juni kommen heimische Pfifferlinge und Beeren hinzu!
Lassen Sie sich von unserem Küchenteam die Früchte von Wald und Flur näher bringen.
Sie erreichen das Restaurant im Bayerischen Hof unter der Website http://www.restaurantrosmarin.de/ sowie telefonisch unter +49 9131 785 157.
Inmitten des historischen Altstadtzentrums von Erlangen gelegen, bietet Ihnen das 4-Sterne-Hotel Bayerischer Hof alle Annehmlichkeiten eines internationalen Komforthotels. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von dem einmaligen Ambiente und der stilvollen Eleganz unseres exzellenten, mehrfach ausgezeichneten Hauses verzaubern. Der Bayerische Hof ist seit über 35 Jahren das erste Haus am Platz und beherbergt Gäste aus aller Welt.
Bayerischer Hof Erlangen
Gianni Dottori
Schuhstraße 31
91052 Erlangen
+49 9131 785-0
info@bayerischer-hof-erlangen.de
http://www.bayerischer-hof-erlangen.de
Steinkogler Management GmbH
Stefan Frank
Rosenheimer Straße 33
83064 Raubling
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Author: pr-gateway
