Immer mehr ernährungsbewusste Menschen erkennen die gesundheitlichen Vorteile von Chiasamen als natürliches Lebensmittel und machen diese zum Bestandteil einer gesunden Ernährung.
Chiasamen haben keinen Eigengeschmack und sind deshalb vielseitig verwendbar. Geben sie die Samen in Milch, Fruchtsaft oder Wasser und lassen Sie das Ganze ca. 15-20 Minuten (für ein feines Frühstück über Nacht) quellen. Chiasamen kann durch das starke Quellverhalten bis zum 10fachen seines Eigengewichtes an Wasser aufnehmen. Das so entstandene Gel lässt sich einfach in Joghurt oder Ähnlichem einrühren und hervorragend mit verschiedenen Früchten kombinieren. Das ergibt ein Dessert der Extraklasse und als Frühstück ist es ein sehr gesunder Energiespender.
Chiasamen verringern die Lust nach Süssem und/oder Fast Food.
Um den Vitalstoffgehalt Ihrer täglichen Speisen zu erhöhen, mengen Sie einfach etwas Chiasamen bei der Zubereitung unter die verschiedenen Speisen. Aber vergessen Sie bitte nicht auch beim Backen von Brot, Kuchen, Süssspeisen aller Art, oder bei der Herstellung eines “SuperFood-Riegels”, diese wertvollen Nährstoffe mit einzubeziehen.
Wenn Sie für die Zubereitung dieses Super Foods gerne Rezepte hätten, schreiben Sie uns bitte eine E-Mail. Wir werden Ihnen selbstverständlich kostenlos Rezepte zur Verfügung stellen.
Bio Chiasamen hat folgende Vorteile:
o hochwertige Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
o ein natürliches Lebensmittel ohne Schadstoffe und Zusatzstoffe
o eine natürliche Quelle für wertvolle Omega 3 Fettsäuren
o reich an Mineralstoffen und Spurenelementen
o mit einem niedrigem Kohlenhydratanteil ist ChiaSamen von Natur aus reich an Protein
o Vegetarier, Veganer und (Kraft-)Sportler wissen diese hochwertige, vitalstoffreiche Kraftquelle zu schätzen.
Und was Chiasamen sonst noch alles hat…
Omega3 Fettsäuren
Von den Samen bekommen wir wertvolles ChiaÖl. Es ist reich an der Omega3 Fettsäuren ALA (Alpha Linolensäure). Hieraus kann unser Körper Omega3 Fettsäure EPA herstellen, die sehr vorteilhaft für ein gesundes Herz-Kreislaufsystem ist, den Cholesterinspiegel senken und die Gehirnfunktion positiv beeinflussen kann.
Mineralstoffe
Sind reich an Mineralstoffe, insbesondere Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen und Zink. Ausserdem liefert Chia wertvolle und Vitamine.
Protein
Der Proteinanteil von ca. 20% sorgt für die Lieferung von wertvollen Aminosäuren. Dadurch haben Sie beim Essen ein schnelles Sättigungsgefühl, der Blutzuckerspiegel wird reduziert und Heisshunger-Attacken zwischen den Mahlzeiten werden immer seltener.
Ballaststoffe
Der Ballaststoffanteil beträgt ca. 34%. Diese Ballaststoffe wirken darmreinigend, tragen zu einem stabilen Blutzucker bei, regen die Verdauung an, können sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken, den Blutdruck stabilisieren, die Konzentration fördern und zur emotionalen Ausgeglichenheit beitragen.
Chia-Gel kann einen irritierten Darm beruhigen (Reizdarmsyndrom) und zum Aufbau einer gesunden Darmschleimhaut und Darmflora beitragen. (Altes Chinesisches Sprichwort: Der Tot steckt im Darm.)
Chiasamen wirken bei Darmtätigkeit stimulierend, wirken darmreinigend und regulieren so die Verdauung.
ChiaSamen als Magnesiumlieferanten fördern die Funktionalität der Muskulatur. Magnesium mit Kalzium, Kalium und Phosphor sind wichtig für eine gesunde Entwicklung und Funktion von Knochen und Zähnen, sowie deren Wachstum.
Sie sind Lieferant der essentiellen Spurenelemente Eisen, Kupfer und Zink, einen beachtlichen Betrag zur täglichen Nährstoffversorgung leisten können.
Und wer gerne “ein paar Pfündchen” abnehmen möchte, sollte 2-3 Teelöffel Chiasamen einweichen (Chia-Gel) und vor den Mahlzeiten (eventuell mit etwas Manuka-Honig gesüsst) essen.
Selbstverständlich liefern wir auch nach Deutschland und Österreich zu fairen Preisen.
Ihr Heissmann Team – www.heissmann.ch
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Wir achten darauf, dass unser Sortiment keine künstlichen Zusatzstoffe oder genmanipulierten Substanzen enthalten. Nicht nur unser Sortiment wählen wir mit Bedacht, sondern auch unsere Lieferanten.
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Author: PM-Ersteller
