Die Bedeutung der biologischen Landwirtschaft am Beispiel des Freiburger Umlands
von Ein Interview mit dem Biobauern Michael Müller vom Klosterhof in Gundelfingen bei Freiburg
über Bodenbearbeitung, Schädlingsbekämpfung, Düngung, Klimawandel, Dürre und Flächenverbrauch.
