Till Runte im Gespräch mit Buchautorin und Expertin Tanja-Dammann-Götsch
Wie ticken die Einkaufsabteilungen von Unternehmen? (Bildquelle: Uwe Klössing) Die Welt des Einkaufs in Unternehmen hat sich für die Hotellerie in den vergangenen Jahren zu einem komplexen und dynamischen Spielfeld …