Dem guten Essen auf der Spur
von Food-Autorin Monika Kellermann spürt regelmäßig für das Internetportal gardasee.de neue Restauranttipps für den Gardaseeurlaub auf und hat die Slow Food App unter die Lupe genommen.
Schlagwort: Slow Food
HeimWerk Restaurants: Berlin-Premiere: Heimat-Geschmack neu am Hackeschen Markt
Das erste HeimWerk Restaurant in Berlin hat eröffnet.
Limoncelli der Extraklasse – ein Zitronentraum aus Ischia
von Lukullium bringt den Sommer ins Glas (Bildquelle: Lukullium) Kolbermoor, 14. September 2023: Sommer, Sonne und dazu eine herrliche Erfrischung aus saftigen, italienischen Zitronen – mehr braucht es nicht, um dem …
Mit nachhaltiger Gourmetküche zur Leichtigkeit im Terme di Saturnia Spa & Golf Resort
Transparente Qualitätssiegel und Konzepte wie „Slow Food“, „Farm to Table“ und „0 km“ sind aus der Gourmet-Gastronomie nicht mehr wegzudenken. Dass Gäste das grüne Engagement verstärkt honorieren zeigen zahlreiche Studien …
Lukullium erweitert Sortiment mit köstlichem Brotaufstrich
Rillettes: Ein genussvolles Stück Frankreich im Glas Köstliche Rillettes aus Österreich – jetzt erhältlich bei Lukullium Kolbermoor, 16. August 2017 – Lukullium erweitert sein Sortiment um Rillettes – traditionelle, französische …
Gast sein, Künstler sein
Performative Kunst im Hotel Schwarzschmied München/Lana, 28. März 2017: Im Frühjahr 2015 wurde das Hotel Schwarzschmied in Lana um den Gartenflügel „Glücksschmiede“ erweitert. Auch dieses Jahr wartet das Südtiroler Hotel …
Yoga trifft Wandern
Neue Symbiose im Hotel Schwarzschmied München/Lana, 24. Januar 2017: Yoga vermag Körper und Psyche zu trainieren und Harmonie zu schaffen, vorausgesetzt das Bewusstsein lässt sich darauf ein. Schon simple Einstiegsfiguren …
Stille mit Stil: Gesundheit und Genuss in Mecklenburger Gutshaus
Guthaus Ludorf In einem der schönsten Gutsensembles in Mecklenburg-Vorpommern feiert die exklusive „BalanceWoche Achtsamkeit und Slow Food“ im Oktober Premiere. Dem wachsenden Bedürfnis von immer mehr Städtern, den vielfältigen Stressquellen …
Kein Fleisch? Kein Problem!
Vegetarische und vegane Menüs im Hotel Schwarzschmied München/Lana, 13. Juli 2016: Das Angebot vieler Restaurants hat sich in den letzten Jahren der zunehmenden Anzahl an Vegetariern angepasst und oft stehen …
„Essen ist immer auch ein politischer Akt“
Ein Gespräch mit dem Freiburger Soziologen über gesunde Ernährung. Es ist der Trend der letzten Jahre, Veganismus. Es eröffnen immer mehr vegetarische oder vegane Restaurants. Waren Anfang der achtziger Jahre …
